2016-01-28から1日間の記事一覧

冬に食べずにいつ食べる!納豆でつくるぽかぽか청국장(チョングッチャン)

今年は暖冬なのかなーなんて思ってたら急激に寒くなって、呆気にとられましたよね。 皆様こんにちは、金比羅系です。 今日は청국장(チョングッチャン)という韓国料理をつくりましたよ。 청국장というのは日本の納豆に近いお味噌のことで、これを使った鍋料…