今日の即席麺この一杯。멸치 칼국수(ミョルチカルグクス、煮干うどん)
さて、今日も皆様に韓国即席麺をご紹介していきましょう。
でも今日の一杯はちょっと変わってますよ。
멸치 칼국수(ミョルチカルグクス、煮干うどん)です。
辛ラーメンの発売元として有名な농심(ノンシム、農心)から発売されてますぞ。
335キロカロリー。
カルグクスというのは日本でいうところの、うどんのような麺料理なのです。
パッケージ裏はわりとそっけない感じですね。
乾燥麺の他に、분말스프(プンマルスプ、粉末スープ)と후레이크(フレイク、かやく)が入っております。
つくり方は、沸騰させた550ミリリットルのお湯の中に乾燥麺と粉末スープ、かやくを投入して5分間。 煮込むのみであります。
できましたぞ。
どうですか、この自己主張の強そうなうどん麺。
もちもちと歯ごたえの強い食感でした。
商品名に칼국수(ミョルチ、煮干)とあるように、海鮮系のだしが出てて美味しいです。
スープに唐辛子がごく少量だけ入ってますので、ほんのりうっすらと辛味がありました。
「たまには激辛ラーメンじゃなくてカルグクスが食べたい!」ってときにぴったりの一杯ですね。 ごちそう様でした!
『農心』イワシカルクッス|煮干しカルグクス[ノンシム][NONG SHIM][韓国ラーメン][インスタントラーメン][韓国麺] 価格:131円 |