チリコンカンを一皿

こんばんは、金比羅系です。 今日は夕食にチリコンカンをつくりましたよ~。 本来ならキドニービーンズとひき肉を使ってつくるのですけれど、今回はあり合わせの大豆とソーセージを具にしました。 ラテンアメリカ文化に憧れがある私の大好きな煮込み料理、チリコンカン。 時々思い出したようにつくっては食べてます。 メキ…