暑い日には、辛い食べ物をどうぞ。そら豆のチリコンカン
こう暑い日が続くと、温かくて辛い食べ物が食べたくなりますよね。
そんなわけで、私は夕食に好物のチリコンカンをつくりましたよ。
またです。
今日はそら豆が余っていたので、そのそら豆をチリコンカンに入れてしまいました。
玉ねぎ、トマト、キドニービーンズ、ズッキーニもたっぷり入れましたよ。
チーズとバジルを加え、さらにハバネロソースを振りかけて、いただきますよ。
しかし、やられましたね。
そら豆に全部持っていかれてしまいました。
食べても食べても、口の中に残るのはそら豆の食感ばかりです。
そら豆がこんなにパワーのある食材だとは、知りませんでした。
チリコンカンに使っても、美味しいです。
煮物料理にズッキーニ、そら豆を入れると食べ応えがいっきに高まりますね。
私は煮物料理ばかりつくっています。
これから、そら豆がお買い得のときにはうまく使っていきたいです。
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価格:388円 |
