食べ物

ミーハーな私も。クラブハウスバーガーチキン

インターネット上でファーストフードの新商品のCMなんかやってるとですね。 食べたくなってすぐ買いに走ってしまう程度には、私もミーハーなのですよ。 で、マクドナルドの新商品のCMを見たので、食べたくなって買って食べてしまいました。 クラブハウスバー…

回らない回転寿司店の思い出

回転寿司、たまに食べたくなりますよね。 私は、回転しない寿司はほとんど食べないんですね。 食べるとしたら、スーパーのお惣菜コーナーで閉店間際に割引してるものぐらいですかね。 とは言え、外食で回転しない寿司を食べたことも何度かはあります。 学生…

牛丼目当てに入店して豚丼。さっぱり

もう十年ほど前になりますけれど。 アメリカ等の食肉生産国で、「狂牛病」という牛の病気が発生してしまいまして。 そのせいで、日本でアメリカ産牛肉が不足していた時期があるのですね。 その際、従来アメリカ産牛肉を主に使用していた牛丼チェーン店では、…

疲れて、家でせみ餃子を食べる

いつものことですけれどね。 今夜も賃金のもらえる仕事が終わって、もう、ぼろぼろでして。 生活人としても社会人としてもがたがたですから、人様から叱責を受けることが多いのですね。 で、勤務先から疲労困憊して最寄り駅まで歩いて帰る途中にですね。 餃…

にんにくラーメンの弊害

こんにちは、金比羅系です。 読者の皆様。 先日、桜を目当てに大阪市内の造幣局界隈まで行ったんですよ。 その折に私、界隈のとあるラーメン店でお昼をいただいたんですね。 このお店です。 写真中央に、「ラーメン」と書かれた看板がご覧になれますでしょう…

冬に食べずにいつ食べる!納豆でつくるぽかぽか청국장(チョングッチャン)

今年は暖冬なのかなーなんて思ってたら急激に寒くなって、呆気にとられましたよね。 皆様こんにちは、金比羅系です。 今日は청국장(チョングッチャン)という韓国料理をつくりましたよ。 청국장というのは日本の納豆に近いお味噌のことで、これを使った鍋料…

ハニーの遺伝子!サクサクお菓子、허니통통(ハニートントン)

韓国で一世を風靡した、허니버터칩(ハニーバターチップ)ってお菓子が食べたかったんです。 こんにちは、金比羅系です。 皆様、허니버터칩(ハニーバターチップ)ご存知ですか。 そういうお菓子があるんですよ。 一世を風靡したんですよ。 韓国では。 蜂蜜…

韓国の美味しそうなトースト、토스트

韓国には토스트(トストゥ、トースト)って食べ物があるらしいんですね。 私も気になっているんです。 トーストって言うからにはトーストなんだろう…と思えるんですが、日本のトーストとはちょっと違うみたいなんです。 YouTubeで動画を探してみましたよ。 …

一人軍隊!土鍋でことこと一人プデチゲ

お店で食べてみたいけど、一人では注文しにくい韓国料理ってありますよね。 こんにちは、金比羅系です。 今日は私にとってそんな憧れの韓国料理であります、부대찌개(プデチゲ、部隊チゲ)をつくりましたよ。 押忍! ま、スライスチーズ乗せちゃったので見…

一人鍋!簡単美味しいスゥンドゥブチゲ

冬の寒さは人間の力ではどうしようもないので、人間の側がどうにかなるほかないんですよね。 こんにちは、金比羅系です。 温かい食べ物を食べれば今日の寒さにも耐えられると思いまして。 韓国料理のスンドゥブチゲをつくりましたぞ。 こうなりました。 一人…

背徳感!夜食カップ麺

おなか空きますよね、生きてると。 なので、午前0時直前にも関わらず、夜食のカップ麺を食べてしまいました。 カップヌードル(77g) 先の記事でご紹介した煮卵丼を始め、日中しっかり食事もとってたんですけど。 我慢できなくなってしまって。 結構な背徳感…

お手軽で美味!とろとろ煮卵丼

こないだ冷麺つくったときに、トッピング用にゆで卵を用意したんです。 んで、ついでだから冷麺に使う以外にも何個か、半熟ゆで卵をつくりまして。 それらで煮卵を仕込んでおいたんですよね。 タッパーに、ゆで卵と本つゆと溶いたコチュジャンを入れて、冷蔵…

寒い!寒いから麻婆豆腐!

寒い日には辛くて温かい食べ物が欲しくなりますよね。 これ当然の心理ですよね。 こんにちは、金比羅系です。 辛くて温かい食べ物が欲しくなったので、これをつくりましたぞ。 麻婆豆腐。 私だって、たまには韓国料理以外もつくるのですよ。 ほい。 すみませ…

焼肉と冷麺のセットを自宅で食べた…

最近、岩手県にある、盛岡冷麺の知る人ぞ知る名店のことが気になっていたんですよね。 そのお店では焼肉と冷麺のセットが850円で食べられるそうなんですね。 私は今まで焼肉と冷麺をセットで食べたことがないんです。 で、食べたくなってしまったんですね。 …

破産する!日々の必需品、粉ミルクティー

ま、そろそろ寒くなってきましたもんね。 減ります。 常備の粉ミルクティーが。 パソコンに向かいながら、私もやっぱり何か温かい飲み物が欲しいわけです。 ネスレ日本 ネスカフェ ふわラテ ミルクティー 120本入 特別お好みでもない限り、別途ミルクとかい…

美味!禁断のお菓子매운 새우깡(メウンセウカン)

皆様こんにちは。 金比羅系です。 こないだ生野コリアンタウンへ行って、こんなものを買いましたぞ。 130円でしたぞ。 韓国のお菓子새우깡(セウカン)の一種、매운 새우깡(メウンセウカン)であります。 「辛いセウカン」ですね。 私、辛い食べ物には目が…

これも食べたい、오겹살(オギョプサル)

どうも、金比羅系です。 前回の記事でも書いたことなんですが。 私、今日初めて韓国料理のサムギョプサルを食べまして。 kompirakei.hatenablog.com それはもう、美味しかったんですよ。 サムギョプサルのお店は日本国内でもよく見ますよね。 だからこれから…

韓国の二日酔い覚ましスープ、해잔국(ヘジャンクク)

皆様こんにちは。 金比羅系です。 昨晩少し飲酒しただけで、頭痛が止まりません。 つらいです…。 お酒が好きなのに弱くて、二日酔いがひどいのです。 仕方がないのでこんなとき、私はお白湯をよく飲むようにします。 効果のほどは知りません。 まあ、気の慰…

寒い季節に自宅で冷麺食べるのは難しい…?

地元のスーパーにですね、冷麺を買いに行ったわけなのです。 こんにちは、にわか韓国マニアの金比羅系です。 地元のスーパー…店名は伏せますね。 なかなか堅実な品揃えの、買い物しやすいお店です。 このお店が、以前、某レトルト冷麺を扱ってた記憶があるん…

夜食キムチチヂミ

こんばんは、金比羅系です。 皆様いかがお過ごしですか。 私、昨日は夕食にパジョン(ネギ焼き的な韓国の食べ物)をつくろうとして失敗しました。 懲りずに今夜は夜食用に、キムチチヂミ(キムチを入れたお好み焼き的な韓国の食べ物)を焼きましたよ。 夕食…

夕食に、パジョンづくりを試みた

皆様こんにちは。 金比羅系です。 今夜は夕食にパジョン(韓国の、ねぎ焼きのような料理)をつくりましたよ。 ただ、問題がひとつありまして。 つくるの失敗しちゃったんですよね。 小麦粉の分量を正確に測って入れるとかそういうの苦手なんですよ。 今回は…

お手軽に韓国料理、ケランチム

今すぐ韓国行きたいぞ! 皆さまこんばんは。 にわか韓国マニア、金比羅系です。 さて今夜は、夕食に「ケランチム」をつくりましたよ。 韓国の、日本で言うところの茶碗蒸しに近い卵料理です。 鍋で温めただし汁に溶き卵を流しいれて混ぜ、固まるまで低温で熱…

大阪にはたこ焼きラーメンあるか?

こんばんは金比羅系です。 ラーメンに、たこ焼き載せた、たこ焼きラーメン。 ご存知の通り、大阪ではたこ焼き文化が盛んです。 なので「大阪に行けばそういうラーメンが食べられるお店も多いのでは?」と期待する方もおられるかもしれませんね。 ところが、…

チリコンカンを一皿

こんばんは、金比羅系です。 今日は夕食にチリコンカンをつくりましたよ~。 本来ならキドニービーンズとひき肉を使ってつくるのですけれど、今回はあり合わせの大豆とソーセージを具にしました。 ラテンアメリカ文化に憧れがある私の大好きな煮込み料理、チ…